update table set 字段1 = replace(字段1,'原内容','新内容')

如果字段类型是text：对于replace函数无效

原因：对text或ntext类型的数据在查询中不能进行字符串操作。 
解决方法：将text当作varchar（实际内容长度低于8000字节时）或把ntext当作nvarchar（实际内容长度低于4000字节时）。但是当text字段内容长度超过8000或ntext字段内容长度超过4000字节时多出的字节会被截断而忽略掉。这时我们可以使用max类型来解决这个问题。

需要改为：update table set 字段1 = replace(cast(字段1 as varchar(max)),'原内容','新内容')